?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
Жара, сквозняки, заболела. Хочется заснуть  и проснуться… - maralma
maralma
maralma
Жара, сквозняки, заболела. Хочется заснуть  и проснуться здоровой. Дела не дают. Лопаю таблетки, помогает не сильно. Чай с малиной в такую погоду - издевательство, но приходится пить.

Сделала вчера салат. Картофельный с грибами. Не знаю, может велосипед изобрела, но мне понравилось.  Как бы его теперь назвать? назову пока

Салат "Шатурский"

1 кг картофеля
2 средних луковицы
1 банка маринованных груздей (около 600 г)
2/3 банки маринованных огурчиков
яблочный уксус, растительное масло, соль, молотый черный перец.

Грибы и огурцы нарезать соломкой, лук - четвертьколечками, смешать, отставить в сторону.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать прямоугольниками (примерно с фалангу мизинца). выложить картофель на огуречно-грибную смесь, обильно полить растительным маслом, добавить пару столовых ложек уксуса, соль и перец по вкусу, перемешать. Поставить в холодильник на час.

Tags:

11 comments or Leave a comment
Comments
pushistost From: pushistost Date: July 24th, 2008 11:22 am (UTC) (Link)
выздоравливай скорее:)
maralma From: maralma Date: July 25th, 2008 12:23 pm (UTC) (Link)
Сегодня уже лучше)
magnetit From: magnetit Date: July 24th, 2008 01:13 pm (UTC) (Link)
не болей, я тебе говорю :)
maralma From: maralma Date: July 25th, 2008 12:23 pm (UTC) (Link)
А у как я себе говорю)
beauty_balett From: beauty_balett Date: July 24th, 2008 03:21 pm (UTC) (Link)
Да, болеть - плохо. Выздоравливай! А мы вот с сыном в школу оформляемся. Так пришли не очень хорошие анализы крови. Я вот расстроенная сижу...
maralma From: maralma Date: July 25th, 2008 12:24 pm (UTC) (Link)
Надеюсь, ничего серьезного? Ранняя диагностика - наше все...
beauty_balett From: beauty_balett Date: July 26th, 2008 12:39 pm (UTC) (Link)
Сахар и СОЭ в крови очень высокие...
r_in_he_lik_a From: r_in_he_lik_a Date: July 25th, 2008 06:54 am (UTC) (Link)
Выздоравливай!
Не надо болеть :)))))
А салатик - да, очень вкусный. Только груздей я не ела никогда, обходилась самомаринованными шампиньонами :)))
И чаще майонезом заливаю - очень уж милый мой его любит ;)
maralma From: maralma Date: July 25th, 2008 12:23 pm (UTC) (Link)
Я тут одно мажорное кулинарное сообщество почитываю - уж очень они осуждают "маянезик" ))) Поэтому Это было как раз попыткой что-то сделать без него) А так у меня все салаты с майонезом)
r_in_he_lik_a From: r_in_he_lik_a Date: July 25th, 2008 12:24 pm (UTC) (Link)
:)))) А я всегда ем только то, что вкусно
А полезное оно или нет - вопрос сто пятьдесят девятый :))))
maralma From: maralma Date: July 25th, 2008 03:44 pm (UTC) (Link)
Я тоже) Вообще вкусно поесть люблю) Только там вопрос не в полезности, а в кулинарном разнообразии)))
11 comments or Leave a comment